ポークチャップ


【材料】
豚薄切り 250g
玉ねぎ 1/3個
人参 5cm
塩・コショウ 少々
◎ウスターソース 小2
◎お好みソース 小2
◎ケチャップ 大1.5
◎昆布茶粉末 少々
◎牛乳 大1

【作り方】
1>玉ねぎと人参は薄切りにして2分レンチン。豚肉に塩・コショウ。
2>フライパンを熱して豚肉を1枚ずつ焼き、1の野菜を加えて炒め、◎で調味する。

おいしくなった。多分お好み牛乳昆布茶あたりのおかげ。