▲卵麦乳豆/レモン&イオンゼリー

アクエリゼリー

【材料】
スポーツ飲料 400ccぐらい
レモン汁 1個分
ゼラチン 5g
水 大2ぐらい

【作り方】
1>ゼラチンを水でふやかす。タッパーなどにスポーツ飲料とレモン汁を入れ混ぜる。
2>ふやかしたゼラチンを10~20秒チンして溶かし、1のタッパーに加える。
3>そのまま冷まし、あら熱が取れたら蓋をして冷蔵庫で冷やす。

アク●リ貰ったけど甘くて飲めない→でもほっといたら腐るよね→レモン入れちゃえ固めちゃえ。というわけでこうなりました。味も食感もごく普通に予想通り。ちょっと中華の「オーギョーチ」に似てるような。夏に作ったらさわやかでよいかも。