夫婦の友人2人来訪

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【ごはんの部】
・まぐろとアボカドのカルパッチョ風
・茹でパスタ
・シェパーズパイ
・フォカッチーナ
・和風ラタトゥイユ
・椎茸のポタージュ

フォカッチーナがねえ固くてねえ……ほんっとに焼きたてをサーブしないとだめなのね
あとはおいしかった と思う たぶん


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【デザートの部】
・マンゴームースとブラッドオレンジゼリー
・カルーアプリン
・ミックスベリーのトライフル
・水まんじゅう

ブラッドオレンジ部分が固くなっちゃった
寒天使ったからなあ難しいなあ
トライフルは堀江のカフェのまねっこデザートだけど試作の方がおいしかったかもー
水まんじゅうが器からベコッと外れちゃってややみっともなかった
おおむねどれも評判良し! 満足~~